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4eme Jour
5eme jour
6eme jour

Petit déjeuner 7h:30
-1/2 pamplemousse
- 1 bol de lait demi écrémé (20 cl ) - 6 c.à s. de corn -flakes - Café ou thé
Déjeuner 6h :00
- 1 tranche de filet de porc (60 g) ou 1 cuisse de poulet rôti - Champignon sautés, 1 c.à c. de matière grasse - 4 c.à s. de pâtes
- 1 yaourt
Goûter 16h:30
- 1 gaufre avec 1 c.à c. de sucre glace ou 1 barre de céréales aux fruits
Dîner 19h:30
- 1 steak haché (5 % de mg ) grillé
- 2
c.à s. de purée de pommes de terre et de la purée de carottes à volonté avec 2 c.à c. de crème fraîche à 15 %
- 1 fromage blanc à 0 %

Petit déjeuner 7h:30
-1 verre de jus d'orange - 50 g de pain complet
- 1 portion de fromage fondu - café ou thé
Déjeuner 6h :00
- concombre, 1 c à c de crème fraîche (ou 2 c. à c. à 15 %) ,aneth et 1 c. à c. d'oeufs de lump - Quiche de polenta ou 1 steak de bison ou 1 filet de poulet (120 g ) - 1 c.à c. de mg à 41 % - 4 c. à s. de lentilles - 1 faisselle à 0 % (100 g) avec un coulis de fruits rouges (100 g de fruits surgelés mixés et sucrés avec un édulcorant )
Goûter 16h:30
- 1 pomme cuite au four
- 2 biscuits à la cuiller
Dîner 19h:30
-
potage de légumes sans féculent
- 100 g de foie de volaille ( ou 1 petite tranche de foi au choix), 1 c. à c. de matière grasse.
sauce: 1 c.à c. de moutarde et 2 c.à c. de crème fraîche à 15 % ( ou 4 c. à c. à 8%)
-4 c.à s. de riz - Fraises
Petit déjeuner 7h:30
-1 Kiwi - 1/5 de baguette (50 g de pain) - 1 c.à c. de beurre (ou 2 c.à c.à 41 %) - 1 tasse de lait demi écrémé (10 cl) - café ou thé
Déjeuner 6h :00
- part de tarte à la moutarde ou 1 salade avec coeurs de palmier, 3 c.à s. de vinaigre légère - 1 filet de merlan en papillote (120 g cuit ), ci-tron et 2 olives noires en lamelles
- 2 petites pommes de terre vapeur
- 1 poire

Goûter 16h:30
- 1 petit-suisse à 0%
- 3 pruneaux
Dîner 19h:30
-
2 crêpes au jambon surgelées (réchauffées sur une feuille de cuisson)
- Endives en salade ou braisées, 1 c.à c. d'huile
- 1 yaourt à 0 % aux fruits

Savoir plus
* Le poulet est une viande maigre, à condition de le manger sans la peau
* La Tomate est 100 % protectrice elle contient : Eau : 93 g, Glucides : 2,8 g, Fibres : 2 g, Protides: 1 g, Potassium : 290 mg, Magnésium : 10 mg , Calcium : 10 mg , Vitamine C : 30 mg , Carotène : 0.8 mg


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